Nutrició
La màgia de la dieta mediterrània
Com a fundadora de LisaMar® i apassionada de l?estil de vida mediterrani, vull compartir el meu entusiasme per la dieta mediterrània. No només és un plaer pel paladar, sinó que també ofereix nombrosos beneficis per a la salut que m'inspiren cada dia. Em fascina especialment l?efecte positiu que té aquesta dieta sobre la pell.
Un gust de sol i mar: Els fonaments de la dieta mediterrània
La dieta mediterrània es basa en els hàbits alimentaris tradicionals dels habitants de països mediterranis com ara Itàlia, Grècia i Espanya. Es caracteritza per una alta proporció de fruites fresques, verdures, cereals integrals, fruits secs i llavors. Els greixos saludables, especialment l'oli d'oliva, també són una part essencial d'aquesta dieta. El peix i la carn magra es consumeixen amb moderació, mentre que la carn vermella i els aliments processats s'eviten molt.
Segons un estudi de l'Escola de Salut Pública TH Chan de Harvard, s'ha demostrat que la dieta mediterrània s'associa amb un risc menor de malalties cardíaques, diabetis i fins i tot càncer (Escola de Salut Pública TH Chan de Harvard, 2021). Aquesta dieta aporta una gran quantitat de vitamines, minerals i antioxidants que contribueixen a la salut i la vitalitat en general.
La pell com a reflex de lalimentació: com la dieta mediterrània millora laspecte de la pell
Plaer per als sentits i salut: resum dels avantatges
La dieta mediterrània no només ofereix un plaer culinari, sinó també nombrosos beneficis per a la salut. A continuació es resumeixen alguns dels punts més importants:
Salut del cor
El seu alt contingut en greixos saludables, fibra i antioxidants afavoreix la salut cardíaca i pot reduir el risc de malalties cardíaques.
Protecció per a la pell.
Els nutrients presents a la dieta mediterrània afavoreixen una pell sana, ja que la hidraten i la protegeixen dels danys mediambientals.
Longevitat
Les antraquinones i l'àcid salicílic que conté l'àloe vera tenen propietats antiinflamatòries i antibacterianes, fet que el converteix en un ingredient eficaç per al tractament de l'acne i altres malalties inflamatòries de la pell. Ajuda a prevenir infeccions i millorar l'aspecte de la pell.
